سلطة الشمندر بالجرجير ... نوعي بأطباق السلطات المقدمة على السفرة، جربي سلطات الشمندر المتنوعة والشهية جداً، حضريها بالجرجير مع قطع من جبن الفيتا الرائع شاهدي: سلطة الشمندر والفراولة الصحية بالفيديو
المقادير
- 5 حبة الشمندر (حجم متوسط، مقطّع مكعبات)
- 4 كوب الجرجير
- 150 جم جبن فيتا (مقطّع مكعبات)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 ملعقة كبيرة خل البلسمك
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
?حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، وافردي ورقة زبدة في قعر صينية فرن.
-
2
?في وعاء، اخلطي الشمندر، وزيت الزيتون، والخل البلسميك، والملح والفلفل الأسود.
-
3
?ضعي مزيج الشمندر على ورقة الزبدة في صينية الفرن، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى ينضج الشمندر.
-
4
?أخرجي الصينية من الفرن واتركي الشمندر جانباً بدرجة حرارة الغرفة حتى يبرد.
-
5
?في طبق التقديم ، ضعي الجرجير وأضيفي الشمندر، وقلّبي المكونان حتى يتداخلا.
-
6
?زيدي مكعبات جبن الفيتا على الوجه.
-
7
?قدّمي السلطة باردة.
هذا كل شيء لوصفة سلطة الشمندر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسيسعدني الإجابة عليها.
