سلطة السبانخ لها فوائد كثيرة جداً لصحة جسم الإنسان، وفي هذا التطبيق سوف نتعرف على طريقة تحضير سلطة السبانخ لتحضيرها لعائلتك.
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة سمآق
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 عدد جوزة الطيب (مبشورة)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 عدد بصلة (مقطعة مكعبات)
- 1 كيلو سبانخ (خضراء طازجة)
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 0.5 كوب عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
تقطع اوراق السبانخ طوليا وتغسل عدة مرات ثم تصفى
-
2
تخلط مع بعض الملح و تترك لمدة نصف ساعه ثم يعتصر منها الماء باليد و توضع في طبق
-
3
يتبل البصل بالملح و الفلفل الاسود ثم يخلط مع السبانخ و زيت الزيتون و عصير الليمون و الجوز المبشور و السمّاق و تقدم بالف هنا