سلطة الرنجة بالبصل والطماطم
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الرنجة بالبصل والطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الرنجة بالبصل والطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اشوى الرنجة على النار مباشرة حتى ينحرق الجلد بالكامل .
-
5
قومى بالتخلص من بقايا الجلد ثم افتحى الرنجة وتخلصى من العظم والشوك والبطارخ .
-
9
قطعى لحم الرنجة الفيليه الى قطع صغيرة .
-
13
افرمى البصل والطماطم ثم أضيفيهم الى الرنجة , أضيفي صلصة زيت الزيتون وعصير الليمون وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض ثم قدميها فورا .
-
17
ملاحظة لذيذة : أضيفي العدس أو أى نوع من البقوليات لتكون اضافة ممتازة ومكمل غذائى لهذه الوصفة، تعرفي على طريقة سمك السلمون المدخن.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.