طريقة عمل سلطة الملفوف (الكرنب)

تختلف أنواع السلطات باختلاف المكوّنات التي تستخدم لتحضيرها، وباختلاف موطنها الذي نشأت فيه. وتعدّ سلطة الملفوف من السلطات اللذيذة والتي تتميز بسهولة تحضيرها، إليك سيدتي أفضل الخطوات والطرق لتحضير سلطة الملفوف أو الكرنب لترافق أطباقك الرئيسية.

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 عدد كرنب (صغيرة الحجم)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 عدد بقدونس طازج (مفروم فرما ا وقد لا نضع (ناعم)

خطوات التحضير

• 1

  يقطع الملفوف (الكرنب ) الى شرائح طويلة رفيعة

• 2

  يضاف الملح و الليمون و البقدونس و الزيت و يقلب جيدا

• 3

  يوضع في الثلاجة و يقدم باردا