سلطة الملفوف الأحمر
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
رأس
صغير ملفوف أحمر
-
باقة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
23 حبة
2 - 3 بصل أخضر
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
ليمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الثوم
-
2 ملعقة كبيرة
خل التفاح
-
2 ملعقة كبيرة
عسل
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 380 سعرة
- بروتين
- 30.8 جم
- دهون
- 6.6 جم
- كربوهيدرات
- 38.8 جم
- سكر
- 33.1 جم
- ألياف
- 37.9 جم
- ملح
- 0.50 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ابشري الملفوف باستخدام مبشرة الطعام اليدوية .
-
5
افرمي البقدونس والبصل الأخضر فرماً ناعماً .
-
9
ابشري قشر الليمون .
-
13
اعصري أنصاف الليمون وتجاهلي الجزء الأبيض .
-
17
في وعاء صغير، امزجي كلا من ( الكمون، قشر الليمون، عصير الليمون، مسحوق الثوم، الخل، العسل ) .
-
21
ضعي جميع مكونات السلطة في وعاء كبير .
-
25
صبي الصوص وقلبي بشكل جيد .
-
29
ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل .
-
33
تناولي سلطة الملفوف الأحمر مع ساندويتشات اللحوم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الملفوف الأحمر؟
يستغرق تحضير سلطة الملفوف الأحمر حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الملفوف الأحمر؟
تحتاج إلى 8 مكونات: رأس صغير ملفوف أحمر ، باقة بقدونس طازج مفروم ، 2 - 3 حبات بصل أخضر مقطعة مكعبات ، 2 حبة ليمون ، 2/1 ملعقة صغيرة كمون ، 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم ، 2 ملعقة كبيرة خل التفاح ، 2 ملعقة كبيرة عسل.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الملفوف الأحمر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.