سلطة المكرونة و الطماطم المجففة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بغسل السبانخ جيدا ثم صفيها من كل ماؤها بيديكى أو يمكن أن تذبليها قليلا علي النار للتخلص من ماؤها , ثم استخدمى الطماطم المجففة في الزيت والزيتون الاسود والأخضر بدون نواة , وقومى بسلق المكرونة واتركيها جانبا .

2. 5

   افرمى الطماطم المجففة والزيتون الي قطع صغيرة جدا .

3. 9

   في وعاء الخفق الكهربائى ضعي مكونات الدريسنج ( زيت الزيتون – الخل – الثوم – التوابل المجففة – الملح – الفلفل الاسود ) وشغلي الخلاط حتى يندمجوا تماما .

4. 13

   في وعاء كبير ضعي السبانخ والمكرونة المسلوقة وقلبيهم معا .

5. 17

   ثم أضيفي لهم الدريسنج المجهز وقلبي بشكل جيد .

6. 21

   ثم أضيفي الطماطم المجففة والزيتون وزيت الزيتون والجبن الفيتا وقلبي مرة أخرى .

7. 25

   قدمى سلطة المكرونة بالسبانخ والطماطم المجففة مع أى طبق من أطباق اللحوم .