سلطة اللوبيا
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة اللوبيا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة اللوبيا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 كوب
لوبيا جافة مسلوقة
( أم عيون سوداء )
-
1 كوب
ذرة ة
(حلو)
-
0.5 كوب
بصل أحمر
(مفروم)
-
2 حبة
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
مكعبات خيار
-
3 حبة
بصل أخضر
(مفروم)
- فص مقادير دريج السلطة :-
-
0.25 كوب
خل تفاح
-
1
عصير ليمونة
-
2 ملعقة صغيرة
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 كمون
-
0.75 ملعقة صغيرة
كزبرة
(مطحون)
-
0.75 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
صلصة حارة
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى جميع مكونات السلطة فى وعاء كبير ( اللوبيا – الذرة – البصل – الطماطم – الخيار – البصل الأخضر ) .
-
5
ضعى جميع مكونات دريسنج السلطة فى وعاء صغير وقلبيهم معاً بشكل جيد ( الخل – الليمون – السكر – الملح – الفلفل الأسود – الكمون – الكزبرة – البابريكا – الصلصة الحارة فى حال استخدامها ) .
-
9
اسكبى الدريسنج فوق السلطة وقلبيهم معاً بشكل جيد ثم اتركيها فى الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم .
-
13
قدمى السلطة مع رقائق الذرة المقرمشة ( دوريتوس أو تورتيلا شيبس ) أو قدميها كطبق جانبى .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.