سلطة الكينوا مع الخس ... تعمل الكينوا ولغناها بالألياف على مساعدة وتحسين وظائف الجهاز الهضمي وتنشيط حركة الأمعاء، حضري أطيب السلطات السهلة والصحية والمفيدة شاهدي: سلطة الكينوا بالفلفل المشوي بالفيديو
المقادير
- نصف كوب (مسلوقة) كينوا
- كوب (مقطع خشن) خس الآيسبرغ
- 1 حبة (مقطع مكعبات ناعمة) الفلفل الأحمر
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
خطوات التحضير
-
1
رتبي الخس في طبق واسع.
-
2
أضيفي الكينوا والفلفل الأحمر المفروم.
-
3
تبلي بالملح والزيت وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها فوراً.
