سلطة الكينوا اليونانية – وصفات صحية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الكينوا اليونانية – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
كينوا غير مطبوخة
-
2 كوب
ماء
-
0.25 كوب
بصل أحمر
(مقطع مكعبات)
-
1
عصير ليمونة كبيرة
-
0.25 كوب
زيتون كالاماتا
(مقطع شرائح)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 كوب
خيار مقشر و
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
طماطم كرزية أرباع
(مقطع)
-
0.33 كوب
جبن فيتا مفتتة
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلى الكينوا تحت الماء الجارى مع فركها بيديكى للتخلص من كل الأتربة والشوائب لمدة 2 دقيقة على الأقل .
-
5
اطهى الكينوا فى وعاء متوسط الحجم مع إضافة الماء والملح حسب الذوق وعندما يغلى الماء اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة ثم ابعدى الوعاء عن الحرارة واتركيه مغطى لمدة 5 دقائق أخرى , أخيرا حركيها بالشوكة واتركيها جانبا لتبرد .
-
9
فى هذا الوقت قومى بتقطيع الخضار ( البصل – الطماطم – الزيتون – الخيار ) ثم ضعيه فى وعاء كبير مع إضافة الكينوا الباردة و الليمون .
-
13
تبلى السلطة بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود مع إضافة الجبن الفيتا .
-
17
قلبي مكونات السلطة مع بعضها البعض بشكل جيد جدا وتذوقى واضبطى الملح والليمون حسب ذوقك .
-
21
قدمى السلطة واستمتعى بها .
-
25
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 145 كالورى لكل كوب من السلطة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الكينوا اليونانية – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير سلطة الكينوا اليونانية – وصفات صحية حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الكينوا اليونانية – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 كوب كينوا غير مطبوخة ، 2 كوب ماء ، 1/4 كوب بصل أحمر مقطع مكعبات ، 1 عصير ليمونة كبيرة ، 1/4 كوب زيتون كالاماتا مقطع شرائح ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2 كوب خيار مقشر ومقطع مكعبات ، 1 كوب طماطم كرزية مقطعة أرباع ، 1/3 كوب جبن فيتا مفتتة ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الكينوا اليونانية – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.