سلطة الكسكسى والهليون – وصفات إقتصادية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الكسكسى والهليون – وصفات إقتصادية خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
170 جم
كسكسى القمح الكامل
( الحبة الكبيرة )
-
0.75 باقة
هليون
(مقطع)
-
0.5 كوب
1 من الطماطم الكرزية ال أنصاف
(مقطع)
-
0.25 كوب
بصل أحمر
(مفروم ناعم)
-
0.5
1 عصير ليمونة
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
قومى بتقطيع الهليون الى قطع صغيرة ثم اسلقيه فى الماء المغلى المملح لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح طريا ثم صفيه من ماء السلق واشطفيه بالماء البارد لايقاف عملية الطهى .
-
9
فى نفس الوقت ضعى الكسكسى فى الماء المغلى حتى تتفتح حباته أو اتبعى التعليمات المكتوبة على العبوة .
-
13
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الكسكسى – الهليون – الطماطم – البصل الأحمر – عصير الليمون – زيت الزيتون – البقدونس – الملح – الفلفل الاسود ) .
-
17
قلبي مكونات السلطة كلها مع بعضها البعض بشكل جيد ثم قدميها وهى باردة أو فى درجة حرارة الغرفة .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 170 كالورى لكل كوب من السلطة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الكسكسى والهليون – وصفات إقتصادية؟
يستغرق تحضير سلطة الكسكسى والهليون – وصفات إقتصادية حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الكسكسى والهليون – وصفات إقتصادية؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 170 جرام كسكسى القمح الكامل ( الحبة الكبيرة ) ، 3/4 باقة هليون مقطع ، 2/1 1 كوب من الطماطم الكرزية المقطعة أنصاف ، 1/4 كوب بصل أحمر مفروم ناعم ، 2/1 1 عصير ليمونة ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الكسكسى والهليون – وصفات إقتصادية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.