سلطة الكسكس بالزيتون والليمون
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الكسكس بالزيتون والليمون خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
300 جم
زيتون أسود معلب مع الليمون المخلل
-
200 جم
كسكس
-
0.25 كوب
1 من مرق الدجاج أو الخضار
-
حفنة
من البقدونس الطازج ال
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
ملح و فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغلى المرق على نار عالية وعندما يغلى أضيفي إليه الكسكس وقلبي فى نفس الوقت باستخدام شوكة لمنع تكتل الكسكس .
-
5
غطى الكسكس بشكل جيد واتركيه ليتشرب أو يمتص المرق تماماً ( حوالى 10 دقائق ) .
-
9
بعد العشر دقائق قلبي الكسكس بالشوكة مرة أخرى لتفتيت أى كتل كبيرة من الكسكس ثم أضيفي الزبدة وقلبي حتى تذوب ، أغلقى الوعاء واتركى الكسكس مرة أخرى لمدة 2 دقيقة .
-
13
أضيفي الزيتون مع الليمون أو البرتقال المخلل إلى الكسكس مع القليل من الملح والفلفل الأسود وقلبي .
-
17
أضيفي البقدونس المفروم إلى السلطة وقلبي بشكل جيد ثم قدميها دافئة .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إستبدال الزبدة بزيت الزيتون حسب الرغبة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الكسكس بالزيتون والليمون؟
يستغرق تحضير سلطة الكسكس بالزيتون والليمون حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الكسكس بالزيتون والليمون؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 300 جرام زيتون أسود معلب مع الليمون المخلل ، 200 جرام كسكس ، 4/1 1 كوب من مرق الدجاج أو الخضار ، حفنة من البقدونس الطازج المفروم ، 1 ملعقة كبيرة زبدة ، ملح و فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الكسكس بالزيتون والليمون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.