طريقة عمل سلطة القرنبيط المشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة القرنبيط المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

2 ملعقة كبيرة شرائح اللوز لصوص السلطة :

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي القرنبيط إلى زهيرات صغيرة واغسليها بالماء البارد ثم اتركيها لتجف تماماً وافرديها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، رشي فوقها زيت الزيتون ورشة من الملح والفلفل، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبي.

  • 5

    لتحضير صوص السلطة : امزجي جميع المكونات في وعاء صغير.

  • 9

    في وعاء كبير، ضعي القرنبيط المشوي والزبيب واللوز ومبشور الجبن.

  • 13

    أضيفي صوص السلطة وقلبي جيداً.