سلطة القرنبيط بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى كمية وفيرة من الماء المغلى مع معلقة من كمون على النار نسلق زهرات القرنبيط ثم تصفى.

2. 2

   ثم فى وعاء عميق نضع القرنبيط والزيتون والفلفل الأخضر والجزر.

3. 3

   فى وعاء اخر نضع البصل وثوم والخل والليمون والزيت ويتبل بالملح والفلفل والكمون ونخفق جيدا.

4. 4

   ثم نصب التتبيلة فوق الخضر ونقلب ثم توضع فى الثلاجة لحين التقديم.

5. 5

   عند التقديم نوزع فوقها شرائح البيض والجبن وتقدم بالهنا والشفا.

أسئلة شائعة عن الوصفة