طريقة عمل سلطة الكرنب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكرنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 رأس كرنب (مقطعة شرائح رقيقة)
- 1 فلفل أحمر (حلو)
- 0.5 كوب جزر (مبشور)
- 0.5 كوب خيار ورفيعة (مقطع شرائح صغيرة)
- 0.25 كوب نعناع طازج (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة صغيرة سكر
خطوات التحضير
-
1
اخفقي فى وعاء صغير كلا من ( الخل – السكر ) .
-
5
فى وعاء كبير ضعى جميع الخضروات المفرومة فرما ناعما ( الكرنب – الفلفل الأحمر – الجزر – الخيار – النعناع ) .
-
9
قلبي الخضروات معا بشكل جيد .
-
13
صبى خليط الخل والسكر فوق السلطة وقلبي .
-
17
قدمى سلطة الكرنب مع تاكو الدجاج .
-
21
ملاحظة لذيذة : يفضل استبدال الخل الأبيض بخل الارز .