سلطة الكوسا المشوية
160 زيارات
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الكوسا المشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكوسا المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 كوب
أوراق الكالي ال
(مفروم)
-
1 حبة
كوسة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة صغيرة
عسل
-
1 رشّة
ملح خشن
-
1 رشّة
فلفل أسود
(مطحون)
-
0.25 كوب
فتات الجبن الأزرق
-
0.25 كوب
كاجو
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
سخني الشواية على نار متوسطة الحرارة ثم ادهني سطحها بقليل من الزيت وضعي شرائح الكوسة لمدة دقيقة واحدة حتى تأخذ علامات الشواء.
-
9
في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والعسل والملح والفلفل.
-
13
في وعاء كبير، ضعي الكالي المفروم ثم أضيفي شرائح الكوسة وصبي الدريسينج فوقهم، وزعي الجبن الأزرق والكاجو المحمص على سطح الطبق وقدميه.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.