لتتمتعي بطبق جانبي مليء بالصحة والفائدة، حضري على مائدتك سلطة الجرجير والتفاح بكل سهولة، شاهدي سلطة الجرجير بالتفاح بالفيديو وتمتعي بأطيب طعم الوصفة من تقديم السيدة بنان غرايبة قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
المقادير
- للتتبيلة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة الزعتر (ناشف)
- ملعقة صغيرة الخردل
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- 3 كوب الجرجير (مغسول ومقطع)
- 1 حبة التفاح الاخضر (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب الجوز
- ربع كوب التوت (مجفف)
خطوات التحضير
-
1
اغسلي الجرجير وقطعيه وضعيه بطبق التقديم.
-
2
وزعي شرائح التفاح الأخضر فوق الجرجير.
-
3
أضيفي حبات الجوز، والتوت المجفف.
-
4
لتحضير التتبيلة: بوعاء جانبي، ضعي الملح، وعصير الليمون، والزعتر الناشف، والخردل، وزيت الزيتون، ودبس الرمان، واخلطي المكونات جيداً.
-
5
صبي خليط التتبيلة فوق مكونات السلطة، وقدميها.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع سلطة الجرجير والتفاح، اختبر مهاراتك الجديدة! جرب صنع هذه السلطة لوجبة طعامك القادمة أو في نزهة. أنا أضمن أنها ستكون ناجحة!