سلطة الجرجير بالبيض ... بخطوات ولا أسهل منها حضري وصفات سلطات الجرجير متنوعة النكهات وقدميها دائماً على سفرتك وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: سلطة جرجير وفراولة خطوة بخطوة بالصور
المقادير
- 3 حبات البيض
- حزمتان الجرجير
- علبة (مغسولة ومصفاة) الذرة
- ملعقة كبيرة الخل الأبيض
- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة (ني وغير محمص) كاجو
- ملعقة كبيرة (محمص) الفول السوداني
خطوات التحضير
-
1
قطعي الجرجير لقطع كبيرة الحجم، ضعيه في وعاء الخلط.
-
2
اقطعي البيض إلى أربع أرباع.
-
3
أضيفي الذرة المغسولة والمصفاة على الجرجير.
-
4
اخلطي الملح مع الخل وزيت الزيتون واسكبي التتبيلة على الجرجير والذرة والبيض بعد تقطيعه.
-
5
حركي المكونات وزيني بالكاجو والفول السوداني وقدمي سلطة الجرجير باردة.