سلطة الجمبرى والحمص – وصفات صحية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الجمبرى والحمص – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
24 قطعة
جمبرى مقشر
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 شرمولة
( صلصة مغربية )
- مقادير سلطة الحمص :-
-
1 علبة
حمص مصفى
-
1 كوب
طماطم كرزية من المنتصف
(مقطع)
-
1
خيار مقشر ومنزوع البذور و
(مقطع مكعبات)
-
0.25 كوب
بصل أحمر
(مقطع مكعبات)
-
1
عصير ليمونة مع بشرها
-
2 ملعقة كبيرة
نعناع أو بقدونس
-
2 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
خل
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
رشّة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلى الجمبرى بالملح والفلفل الأسود ثم أدخليه فى الأسياخ المعدنية وادهنيه بالشرمولة المغربية ( بيستو مغربى ) ثم اشوى الجمبرى على درجة حرارة مرتفعة تميل الى المتوسطة لمدة 2 دقيقة على كل جانب .
-
5
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الحمص – الطماطم – الخيار – البصل – عصير الليمون – بشر الليمون ) وتبليهم بالملح والفلفل الاسود والقليل من الزيت والخل وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .
-
9
ضعى السلطة فى طبق التقديم ثم وزعى فوقها الجمبرى المشوى على الطريقة المغربية وقدميها .
-
13
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 243 كالورى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الجمبرى والحمص – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير سلطة الجمبرى والحمص – وصفات صحية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الجمبرى والحمص – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 24 قطعة جمبرى مقشر ، 2/1 1 معلقة كبيرة شرمولة ( صلصة مغربية ) ، مقادير سلطة الحمص :- ، 1 علبة حمص مصفى ، 1 كوب طماطم كرزية مقطعة من المنتصف ، 1 خيار مقشر ومنزوع البذور ومقطع مكعبات ، 1/4 كوب بصل أحمر مقطع مكعبات ، 1 عصير ليمونة مع بشرها ، 2 معلقة كبيرة نعناع أو بقدونس ، 2 معلقة كبيرة ثوم مفروم ، 2 معلقة صغيرة زيت زيتون ، 1 معلقة صغيرة خل ، 1/4 معلقة صغيرة ملح ، رشة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الجمبرى والحمص – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.