طريقة عمل سلطة الجمبرى والحمص – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجمبرى والحمص – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير سلطة الحمص :-

خطوات التحضير

  • 1

    تبلى الجمبرى بالملح والفلفل الأسود ثم أدخليه فى الأسياخ المعدنية وادهنيه بالشرمولة المغربية ( بيستو مغربى ) ثم اشوى الجمبرى على درجة حرارة مرتفعة تميل الى المتوسطة لمدة 2 دقيقة على كل جانب .

  • 5

    ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الحمص – الطماطم – الخيار – البصل – عصير الليمون – بشر الليمون ) وتبليهم بالملح والفلفل الاسود والقليل من الزيت والخل وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .

  • 9

    ضعى السلطة فى طبق التقديم ثم وزعى فوقها الجمبرى المشوى على الطريقة المغربية وقدميها .

  • 13

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 243 كالورى .