طريقة عمل سلطة الجبن الازرق والطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجبن الازرق والطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- طماطم شيري ( أحمر ، أصفر )
- زيت زيتون
- ملح وفلفل
- جبن الريكفورد مفتتة ( الجبن الازرق )
- ورقة الريحان ال (طازج)
خطوات التحضير
-
2
قطعي الطماطم إلى نصفين ، كما هو بالصورة .
-
6
ثم أضيفي الملح والفلفل .
-
10
أضيفي زيت الزيتون .
-
14
ضعي أوراق الريحان الطازجة على سطح الطبق .
-
18
ثم أضيفي كمية وفيرة من فتات جبن الريكفورد ( يمكنكِ استخدام جبن الفيتا أو جبن البارميزان ) .