طريقة عمل سلطة الفيتا اليونانية بالدجاج المشوي

طريقة عمل سلطة الفيتا اليونانية بالدجاج المشوي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفيتا اليونانية بالدجاج المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 250 جم طماطم (شيرى مقطعة)
• 150 جم جبنة (فيتا)
• 6 ورقة ريحان
• 3 صدر عدد دجاج مخلية
• 2 ملعقة كبيرة زيت عباد شمس
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 رشّة ملح
• 1 رشّة فلفل اسود (مطحون)
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

خطوات التحضير

• 1

  تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل.

• 2

  نضع الزيت النباتي في شواية على النار ويشوى الدجاج على كل جانب حوالي 5 دقائق.

• 3

  يقطع الدجاج إلى شرائح.

• 4

  في وعاء صغير يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والفلفل.

• 5

  في وعاء كبير نضع الطماطم الجبن الفيتا شرائح الدجاج واوراق الريحان الطازجة والتتبيلة ونقلب جيدا.

• 6

  تقدم السلطة مع شرائح خبز الباجيت.