سلطة الفطر والفلفل – وصفات عيد الأضحى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي الدجاج إلى مكعبات صغيرة.

2. 5

   قشري الجزر وقطعيه إلى حلقات رقيقة.

3. 9

   قلبي الجزر في قليل من الزيت الساخن على نار متوسطة الحرارة حتى يلين.

4. 13

   ابشري البصل والفلفل إلى شرائح طولية رقيقة.

5. 17

   قلبي البصل في نفس المقلاة مع قليل من الزيت حتى يلين، وكرري ذلك في الفلفل.

6. 21

   في وعاء كبير، اخلطي البصل والفلفل والجزر والدجاج والمشروم.

7. 25

   أضيفي المايونيز وقلبي جيداً.

8. 29

   زيني السلطة بالأعشاب الطازجة.

9. 33

   قدميها باردة على سفرتك اللذيذة، صحة وهنا.