سلطة الفطر والبطاطا
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الفطر والبطاطا خطوة بخطوة بـ9 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8 حبة
فطر طبيعى .
-
3 جم
حبات بطاطا متوسطة الح.
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم مدقوق .
-
3 ملعقة كبيرة
كزبرة .
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
من كل من عصير الحامض وزيت نباتى .
-
1 علبة
أنشوا .
-
14 كوب
1\4 زيتون منزوع النوى .
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس .
(مفروم)
-
1
ملعة كبيرة قبار .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع طرف كعب الفطرثم يغسل ويقشر الطربوش ثم تقطع كل حبة طوليا الى 4 اقسام
-
2
يصفى الأنشوا من زيتة الذى نضعة مع الزيت النباتى فى مقلاة على النار .
-
3
يحمى مزيج الزيت ثم نضيف قطع الفطر ونحرك حتى يبدأ لونها بالتغير , نضيف اليها الثوم وبعد دقائق الكزبرة وعصير الحامض .
-
4
تقطع البطاطا المسلوقة الى مكعبات متوسطة الحجم .
-
5
يضاف الفطر مع صلصتة فوق البطاطا ع القبار والزيتون الاسود والبقدونس ثم يزيّن الوجة بالأنشوا , ويمكن اضافة شرائح بيض مسلوق .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سلطة الفطر والبطاطا؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 8 حبات فطر طبيعى . ، 3 حبات بطاطا متوسطة الحجم . ، 1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق . ، 3 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة . ، 2 ملعقة كبيرة من كل من عصير الحامض وزيت نباتى . ، 1 علبة أنشوا . ، 1\4 كوب زيتون منزوع النوى . ، 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم . ، 1 ملعة كبيرة قبار ..
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الفطر والبطاطا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.