طريقة عمل سلطة الفواكه المجففة – وصفات رمضان

طريقة عمل سلطة الفواكه المجففة – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفواكه المجففة – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب مشمش مجفف ( مشمشية )
• 1 كوب برقوق مجفف ( قراصيا )
• 1 كوب لوز مقشر (كامل)
• 1 لتراً عصير قمر الدين
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
• 1 ملعقة كبيرة ماء زهر

خطوات التحضير

• 1

  المكونات والمقادير المستخدمة .

• 5

  صبى ماء مغلى علي اللوز واتركيه جانبا لدقائق معدودة حتى يسهل تقشيره , ثم قطعى المشمشية والقراصيا الي قطع صغيرة جدا وتخلصى من النواة .

• 9

  ضعي اللوز والمشمشية والقراصيا في وعاء قابل للغلق ثم أضيفي لهم عصير قمر الدين والسكر وماء الورد والزهر وقلبي جيدا واتركى الوعاء مغطى في الثلاجة لمدة ليلة كاملة .

• 13

  قدمى سلطة الفواكه المجففة أو الخشاف في سحور رمضان .

• 17

  يمكن تزيين هذا الطبق بجوزالهند المجفف ويعطى طعم ألذ .

• 20

  لذيذة تتمنى لكم صوما مقبولا وافطارا شهيا .