سلطة الفاصوليا والدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة وتقطع الفاصوليا الى شرائح رقيقة ثم يفرم البصل ناعم ويدق الثوم مع الملح والملح الصينى ثم يسخن الزيت ويضاف اليه البصل ويقلب الى ان يذبل ثم يضاف اليه الثوم ويقلب قليلا ثم تضاف قطع الدجاج وتقلب الى ان يجف الماء الناتج ثم تضاف الفاصوليا وتقلب جيدا ثم يضاف مقدار ¼ كوب ماء ساخن وتخفض درجة الحرارة ويغطى القدر الى ان تنضج الفاصوليا والدجاج

2. 2

   تضاف صلصة الصويا والفلفل الابيض ويترك القدر على النار لمدة 5 دقائق ثم يقدم ساخن

أسئلة شائعة عن الوصفة