طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة الحلوة

تعتبر سلطة الفاصولياء الحمراء أحد مكونات أطباق السلطات على اختلافها. ومن أنواع السلطات التي استخدمت بها الفاصولياء الحمراء واستطاعت الاستحواذ على شعبية كبيرة على أنواع الفاصوليا الأخرى .لهذا أخترنا أن نقدم لكم عبر موقع أكلة كيفية تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء مع الذرة الحلوة.

المقادير

• 4 ملعقة كبيرة بصل (أحمر مقطع مكعبات صغيرة)
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 علبة فاصوليا حمراء (مصفاة)
• 1 قرن عدد فلفل حامى (هالبينو)
• 1 رشّة ملح
• 1 رشّة كمون
• 1 رشّة فلفل اسود (مطحون)
• 1 عدد طماطم (مقطعة مكعبات صغيرة)
• 1 حبة علبة ذرة (حلوة)

خطوات التحضير

• 1

  فى وعاء عميق نضع الفاصوليا والذرة ومكعبات الطماطم والهالبينو ونقلب.

• 2

  فى وعاء اخر نضع عصير الليمون وزيت الزيتون والبصل ونتبل بالملح والفلفل والكمون ويترك لمدة عشر دقائق.

• 3

  ثم نضيف التبيلة والبصل فوق الفاصوليا والذرة ونقلب توضع فى الثلاجة لحين التقديم تزين بالبقدونس عند التقديم بالهنا والشفا.