سلطة الفاصوليا البيضاء

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء صغير نضع الخل والبصل ونتبل بالملح والفلفل ويترك لمدة نصف ساعة.

2. 2

   فى وعاء اخر نضع الفاصوليا والفلفل الألوان والبقدونس والنعناع ونقلب.

3. 3

   ينشل البصل من الخل ويضاف للفاصوليا.

4. 4

   ثم نضيف للخل الزيت والليمون والثوم ونخفق جيدا حتى يتجانسوا.

5. 5

   ثم نضيف خليط الخل للفاصوليا ونقلب بحرص ثم تغطى ونضعها فى الثلاجة لحين التقديم.

6. 6

   عند التقديم تزين بالبيض المسلوق المقطع شرائح تقدم باردة بالهنا والشفا.