سلطة الدجاج المشوي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل سلطة الدجاج المشوي خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 قطعة
فيليه دجاج رفيعة
(مقطع شرائح)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
خل
-
2 ملعقة صغيرة
سكر
-
1 فص
ثوم
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
1 رأس
خس
(مفروم)
-
2 حبة
كبيرة خيار
(مفروم)
-
2 حبة
متوسطة طماطم
(مفروم)
-
0.25 كوب
زيتون اخضر انصاف
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
-
2
في صينية واسعة ضعي قطع الدجاج. ضعي الدجاج في الفرن لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة إلى أن ينضج ويصبح ذهبي اللون. قلبي الدجاج عدة مرات اثناء فترة الشوي.
-
3
في طبق عميق ضعي الزيت، الخل، السكر، الثوم، عصير الليمون، الملح والفلفل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لتحصلي على صلصة متجانسة.
-
4
أخرجي الدجاج من الفرن وضعي مباشرة في الصلصة. دعي الدجاج في الصلصة إلى أن يتشرب بطعم الصلصة ويبرد تماما.
-
5
في طبق تقديم ضعي الخس، الخيار، الطماطم والزيتون. وزعي شرائح الدجاج. وزعي الصلصة ثم قدمي السلطة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الدجاج المشوي؟
يستغرق تحضير سلطة الدجاج المشوي حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة الدجاج المشوي؟
تحتاج إلى 12 مكونات: قطعة فيليه دجاج مقطع شرائح رفيعة، ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملعقة كبيرة خل، ملعقة صغيرة سكر، فص ثوم، ملعقة كبيرة عصير ليمون، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل اسود، راس خس مفروم، حبة كبيرة خيار مفروم، حبة متوسطة طماطم مفروم، كوب زيتون اخضر انصاف.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الدجاج المشوي؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.