سلطة الدجاج الفيتنامية
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الدجاج الفيتنامية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج الفيتنامية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- مقادير السلطة :-
-
2 كوب
دجاج مشوى
(مقطع)
-
4 كوب
ملفوف
(مقطع)
-
4 كوب
بصل أخضر
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 كوب
جزر
(مبشور)
-
1 حبة
فلفل أحمر حلو قطع صغيرة
(مقطع)
-
0.5 كوب
نعناع
(مفروم)
-
0.5 كوب
كزبرة
(مفروم)
-
0.5 كوب
فول سودانى
(مفروم)
- فص مقادير دريج السلطة :-
-
0.25 كوب
عصير ليمون
-
2 ملعقة صغيرة
صلصة
(حار)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
-
3 ملعقة كبيرة
صلصة السمك
-
3 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء السلطة الكبير جميع مكونات السلطة ماعدا الفول السودانى ( نسائل الدجاج – البصل – الجزر – الفلفل الأحمر – النعناع – الكزبرة – الملفوف ) .
-
5
ضعى فى وعاء آخر جميع مكونات دريسنج السلطة وقلبيهم معاً باستخدام مضرب السلك اليدوى بحيث يذوب السكر ( عصير الليمون – الصلصة الحارة – الثوم – السكر – صلصة السمك – الزيت ) .
-
9
قبل التقديم أضيفى الدريسنج إلى السلطة وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .
-
13
زينى السلطة بالفول السودانى وقدميها باردة .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 4 أشخاص وتحتوى على 417 كالورى لكلا منهما .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.