طريقة عمل سلطة البطيخ بالخل البلسمك – وصفات صحية

طريقة عمل سلطة البطيخ بالخل البلسمك – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطيخ بالخل البلسمك – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.66 كوب خل بلسمي
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 بطيخة بدون بزر
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 0.25 كوب أوراق النعناع الطازجة ال (مفروم)
• 0.66 كوب جبن فيتا مفتت

خطوات التحضير

• 5

  سخني الخل البلسمي مع السكر في قدر طهي صغير الحجم على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم اتركي الخليط ليبرد جانباً.

• 9

  اخفقي عصير الليمون وزيت الزيتون مع قليل من الملح والفلفل في وعاء صغيرة ثم صبي الخليط إلى البطيخ وقلبي جيداً.

• 13

  ضعي كرات البطيخ في طبق التقديم ثم وزعي النعناع المفروم وجبن الفيتا فوقه.

• 17

  وزعي صوص الخل البلسمك على سطح البطيخ وقدميه فوراً.