سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
بطاطس
-
450 جم
فاصوليا خضراء
-
0.5 كوب
زيتون كالاماتا، منزوع النوى
-
1 ملعقة كبيرة
بصل
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
خل
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة صغيرة
خردل ديجون
-
2 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
-
جبن فيتا
-
ملح وفلفل أسود،
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
في نفس ماء سلق البطاطس ضعي الفاصوليا الخضراء المقطعة، واتركيها لمدة 2 – 3 دقائق أو حتى تصبح طرية، ثم انقليها إلى الماء المثلج.
-
9
اخفقي الخل وزيت الزيتون والخردل وعصير الليمون حتى يصبح الخليط كريمي ثم أضيفي فتات جبن الفيتا والملح والفلفل، اخفقي جيداً.
-
13
ضعي جميع مكونات السلطة في وعاء كبير ثم أضيفي الدريسينج وقلبي جيداً.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء؟
يستغرق تحضير سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 450 جرام بطاطس ، 450 جرام فاصوليا خضراء ، 2/1 كوب زيتون كالاماتا، منزوع النوى ، 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ، 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ، 2 ملعقة كبيرة خل ، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون ، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون ، جبن فيتا ، ملح وفلفل أسود، حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.