سلطة البطاطس بالخضروات

تتعدّدُ أنواع سلطة البطاطس المعروفة عالميّاً . وسنتعرّفُ في هذا الموقع على طريقة تحضّير سلطة البطاطس بالخضراوت.

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة شبت (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 2 عدد خيار (مقشر ومقطع شرائح)
• 1 عدد طماطم (مقطعة)
• 1 عدد بصلة (مقطعة شرائح)
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
• 0.5 كيلو بطاطس (صغيرة الحجم ومقطعة)
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء توضع الخضروات المقطعة وتخلط ثم توضع جانباً.

• 2

  في وعاء صغير تخلط مكونات الصلصة جيداً لتتجانس ثم تضاف إلى وعاء الخضار ويخلطوا.

• 3

  تترك السلطة لمدة 1/4 ساعة ثم تقدم باردة.