سلطة البطاطا البنفسجية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة البطاطا البنفسجية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
بطاطا بنفسجية،
(مسلوق)
-
1 حبة
أفوكادو
-
2 ملعقة كبيرة
خردل ديجون
-
2 ملعقة كبيرة
بصل
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
شبت طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود،
(حسب الذوق)
-
0.5 كوب
مكعبات الخيار
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي البطاطا جيداً وقطعيها إلى مكعبات ثم اسلقيها في ماء مغلي على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.
-
5
المكونات المستخدمة، قطعي البطاطا والخيار والأفوكادو إلى مكعبات.
-
9
ضعي الأفوكادو والخردل والبصل الأحمر والخيار والشبت وعصير الليمون والملح في وعاء كبير واهرسي المكونات باستخدام شوكة طعام.
-
13
أضيفي البطاطا البنفسجية والخيار والفلفل الأسود.
-
17
قلبي المكونات ثم ضعي السلطة في طبق التقديم.
-
21
زيني الطبق بشرائح الليمون الطازجة والشبت المفروم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البطاطا البنفسجية؟
يستغرق تحضير سلطة البطاطا البنفسجية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة البطاطا البنفسجية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 450 جرام بطاطا بنفسجية، مسلوقة، 1 حبة أفوكادو، 2 ملعقة كبيرة خردل ديجون، 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم، 2 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم، 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون، 4/1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة، فلفل أسود، حسب الذوق، 2/1 كوب مكعبات الخيار.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البطاطا البنفسجية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.