طريقة عمل سلطة البطاطا البنفسجية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطا البنفسجية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي البطاطا جيداً وقطعيها إلى مكعبات ثم اسلقيها في ماء مغلي على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.

  • 5

    المكونات المستخدمة، قطعي البطاطا والخيار والأفوكادو إلى مكعبات.

  • 9

    ضعي الأفوكادو والخردل والبصل الأحمر والخيار والشبت وعصير الليمون والملح في وعاء كبير واهرسي المكونات باستخدام شوكة طعام.

  • 13

    أضيفي البطاطا البنفسجية والخيار والفلفل الأسود.

  • 17

    قلبي المكونات ثم ضعي السلطة في طبق التقديم.

  • 21

    زيني الطبق بشرائح الليمون الطازجة والشبت المفروم.