سلطة البروكسل واللحم المقدد
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة البروكسل واللحم المقدد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البروكسل واللحم المقدد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
450 جم
بروكسل
-
225 جم
لحم بقري مقدد قطع صغيرة
(مقطع)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
بودرة ثوم
-
0.5 كوب
جبن البارميزان
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قلبي اللحم المقدد المفروم مع الزبدة في مقلاة طهي كبيرة على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونها ذهبياً.
-
5
ابشري البروكسل باستخدام المبشرة اليدوية أو وعاء معالج الطعام الكهربائي.
-
9
أضيفي البروكسل المبشور إلى اللحم المقدد ثم أضيفي الملح وبودرة الثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
13
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الجبن المبشور، حركي جيداً حتى يذوب الجبن.
-
17
قدمي البروكسل باللحم المقدد ساخناً على سفرتك كبق جانبي أو سلطة دافئة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.