سلطة البنجر والخيار المخلل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة البنجر والخيار المخلل خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 حبة
جزر،
(كبير الحجم)
-
2 حبة
بطاطس،
(كبير الحجم)
-
3 حبة
بنجر، متوسط الحجم
-
6 حبة
مخلل الخيار،
(مفروم)
-
1 حبة
بصل أحمر، متوسط الحجم
-
زيت عباد الشمس أو ذرة
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الجزر والبطاطس والبنجر في وعاء طهي كبير مع ماء مغلي مملح على نار متوسطة الحرارة لمدة 30 دقيقة تقريباً أو حتى تصبح الخضار طرية، ثم ارفعي أزيلي الخضار من الماء واتركيهم ليبردوا تماماً، قشري الخضار وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
-
5
ضعي جميع المكونات في وعاء كبير وقلبي ثم أضيفي الملح والزيت وقلبي مرة أخرى.
-
9
ضعي السلطة في الثلاجة قبل التقديم أو قدميها فوراً حسب الذوق.
-
12
يمكنكِ تخزين السلطة في الثلاجة لمدة 3 – 5 أيام.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البنجر والخيار المخلل؟
يستغرق تحضير سلطة البنجر والخيار المخلل حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة البنجر والخيار المخلل؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 3 حبة جزر، كبير الحجم ، 2 حبة بطاطس، كبير الحجم ، 3 حبة بنجر، متوسط الحجم ، 6 حبة مخلل الخيار، مفروم ، 1 حبة بصل أحمر، متوسط الحجم ، زيت عباد الشمس أو ذرة ، ملح حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البنجر والخيار المخلل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.