طريقة عمل سلطة البنجر بالبصل

طريقة عمل سلطة البنجر بالبصل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البنجر بالبصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 34 حبة 3 – 4 بنجر مقشر و (مبشور)
• 2 قطعة ساق بصل أخضر م شرائح (حوالي 3/1 كوب)
• 1 قطعة بوصة زنجبيل طازج (مبشور)
• 0.25 كوب نعناع (مفروم)
• 0.5 حبة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
• 0.33 كوب زبيب ذهبي
• 0.33 كوب شرائح اللوز
• 1 قرص ة ملح
• 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم، اختياري

خطوات التحضير

• 1

  قشري البنجر وابشريه باستخدام المبشرة اليدوية.

• 5

  ضعي جميع المكونات في وعاء كبير.

• 9

  قلبي بشكل جيد ثم ضعي السلطة في الثلاجة قبل التقديم.

• 13

  قدميها باردة مع المشويات.