طريقة عمل سلطة البقوليات المكسيكية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البقوليات المكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 حبة بصل أحمر، صغيرة الحجم، (مقطع مكعبات)
- 1 كوب مكعبات الفلفل الأحمر ال (حلو)
- 1 كوب مكعبات الفلفل الأصفر ال (حلو)
- 1 كوب ذرة حلوة، أو معلبة (طازج)
- 5 حبة طماطم صغير الحجم، (مقطع مكعبات)
- 400 جم فاصوليا سوداء معلبة
- 400 جم لوبيا معلبة
- 0.25 كوب كزبرة طازجة (مفروم)
- 2 حبة ليمون، عصير
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل ال (حار)
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- ملح وفلفل
- 2 حبة أفوكادو نصيفين، للتقديم (مقطع)
- رقائق التورتيلا، للتقديم
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.