طريقة عمل سلطة البحر الأبيض المتوسط – وصفات صحية

طريقة عمل سلطة البحر الأبيض المتوسط – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البحر الأبيض المتوسط – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 علبة حمص مصفاة
• 1 علبة فاصوليا حمراء مصفاة
• 1 كوب طماطم كرزية (مفروم)
• 1 فص ثوم كبير (مفروم ناعم)
• 0.5 كوب بصل أحمر (مفروم ناعم)
• 0.5 كوب بقدونس (مفروم ناعم)
• 0.25 كوب نعناع (مفروم ناعم)
• 0.5 ملعقة كبيرة 1 من زيت الزيتون
• 1 عصير ليمونة
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• شريحة خيار

خطوات التحضير

• 1

  فى وعاء كبير ضعى جميع مكونات السلطة ( الحمص – الفاصوليا – النعناع – البقدونس – الطماطم – البصل ) .

• 5

  فى وعاء آخر صغير اخفقي معا مكونات الدريسنج ( زيت الزيتون – عصير الليمون – الملح – الفلفل الاسود ) ثم اسكبيه فوق السلطة وقلبي بشكل جيد جدا .

• 13

  اتركى السلطة لمدة 30 دقيقة فى الثلاجة قبل التقديم حت تتداخل النكهات ثم زينيها بشرائح الخيار وقدميها كطبق رئيسي اذا كنتى تتبعى نظام غذائى لتقليل الوزن .

• 17

  ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 175 سعر حرارى .