سلطة الباذنجان بالثوم والبقدونس
251 زيارات
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الباذنجان بالثوم والبقدونس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالثوم والبقدونس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
بذنجان رومى .
-
2 فص
ثوم , ملح , فلفل , خل , ليمون .
-
2 حبة
فلفل رومى أو حار .
(حسب الذوق)
-
ملعقة
بقدونس مفرى .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع البذنجان ترنشات ويقلى فى الزيت وكذلك الفلفل ويوضع فى طبق عميق .
-
2
يفرم الثوم والملح ويضاف اليه عصير الليمون والخل ويضاف على البذنجان ويترك قليلا ويجمل الوجه بالبقدونس ويقدم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.