سلطة العدس البني بالخضار ... لا يقتصر تقديم العدس البني في الأكلات الرئيسية  أو الشوربات، تعلمي طريقة عمل سلطة العدس الرائعة بالخضار المنوعة وقدميها بطعم دبس الرمان وعصير الليمون المنعش شاهدي:  سلطة العدس بالخس والحلوم بالفيديو  

المقادير

  • كوب (مسلوق ومصفى) عدس بنّي
  • 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات ومسلوق) الجزر
  • عود (مفروم ناعم) الكرفس
  • ملعقة كبيرة (مفروم) بقدونس
  • 1 حبة (مفروم ناعم) البصل
  • ملعقة كبيرة عصير الليمون
  • ملعقة كبيرة دبس الرمان
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة كبيرة زيت الزيتون

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي العدس مع الجزر المسلوق في طبق.

  • 2

    أضيفي الكرفس والبقدونس والبصل واخلطي.

  • 3

    أضيفي الملح والفلفل والكمون وزيت الزيتون.

  • 4

    أضيفي دبس الرمان وعصير الليمون وقلبي جيداً وقدمي السلطة.