سلطة كابريزى
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة كابريزى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة كابريزى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 حبة
طماطم ناضجة
(مقطع شرائح)
-
0.5 ملعقة صغيرة
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
350 جم
جبن موتزريلا
(مقطع شرائح)
-
فلفل أسود
-
زيت زيتون
-
صوص الخل البلسمى
-
0.25 كوب
ريجان
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
رتبى شرائح الطماطم على لوح التقطيع ورشى عليهم السكر وربع ملعقة صغيرة من الملح وانتظرى لعدة دقائق حتى يذوب السكر على الطماطم .
-
9
رتبى شرائح الطماطم بالتبادل من شرائح الجبن الموتزريلا فى طبق التقديم ثم وزعى على السطح ربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود وحوالى ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
-
13
أخيراً وزعى فوق سطح السلطة صلصة أو صوص الخل البلسمى بالتساوى مع الريحان المفروم وقدمى السلطة فورا خاصة مع أطباق الروبيان المختلفة .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 6 أشخاص وتحتوى على 246 كالورى لكلا منهما .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.