سلطة جبن الموتزاريلا الطازج ... تعرفي على طرق عمل وصفات السلطات السهلة التحضير والشهية المذاق، جربي سلطة جبن الموتزاريلا وقدميها مزينة بالريحان الطازج شاهدي: أصابع الموزاريلا بالفيديو
المقادير
- 2 حبة طماطم (ناضجة)
- 250 جم جبن موزاريلا (مقطّع شرائح)
- حسب الرغبة ريحان (طازج ومغسول)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة الخل (تفاح أو عنب)
- ربع كوب الزيتون (أسود أو أخضر)
- ربع ملعقة صغيرة أوريغانو
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
قطّعي الطماطم إلى شرائح رقيقة.
-
2
قطّعي الموزاريلا إلى شرائح سماكتها نصف سنتم.
-
3
في وعاء صغير، امزجي الخل وزيت الزيتون والأوريغانو والملح والبهار.
-
4
رتّبي شرائح الطماطم وفوقها شرائح الموزاريلا ثم حبات الزيتون في طبق التقديم.
-
5
اسكبي الصلصة فوق السلطة، ثم زيّنيها بأوراق الريحان وقدّميها.