طريقة عمل سلطة بطاطس حارة

سلطة بطاطس حارة ... لمحبي المذاق الحار في وصفات السلطات، نقدم لكم وصفة شهية من وصفات سلطات البطاطس الحارة، جربوها اليوم على طريقتنا وتقدم بجانب الأكلات الرئيسية على السفرة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الحارة

المقادير

• 3 حبة البطاطس (مقطعة مكعبات)
• 2 فص الثوم (مهروس)
• 2 كوب الزيت
• 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• 1 حبة عصير الليمون
• 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
• 0.5 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
• 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
• ملعقة كبيرة دبس الفليفلة
• ملح (حسب الذوق)

خطوات التحضير

• 1

  في قدر مناسب سخني الزيت ثم اقلي البطاطس حتى تتحمر قليلاً.

• 2

  في وعاء آخر، اخلطي باقي المكونات جيداً.

• 3

  ضعي الخليط على نار متوسطة وقلبيه جيداً.

• 4

  أضيفي البطاطس المقلية وقلبيها ودعيها تختلط بالمزيج بالكامل.

• 5

  ضعي البطاطس بطبق التقديم وقدميها ساخنة.