طريقة عمل سلطة بطاطا وبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة بطاطا وبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الماء في وعاء الطهي على البخار ثم أضيفي البطاطس والبصل والبيض، اغلقي الوعاء واتركيه على درجة عالية لمدة 5 دقائق، حركي المكونات ثم اتركيه لمدة 5 دقائق أخرى.

  • 5

    ضعي البيض المسلوق في ماء مثلج وانقلي البطاطس والبصل في وعاء كبير ثم أضيفي إليه المايونيز والباربكيو والملح والفلفل.

  • 9

    عندما يبرد البيض قشريه وقطعيه إلى أرباع ثم زيني به رصيه على سطح السلطة ورشي الملح والفلفل.

  • 13

    قدمي سلطة البطاطا والبيض باردة أو دافئة حسب الذوق.