طريقة عمل سلطة بطاطا مقلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة بطاطا مقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بطاطا
- زيت ذرة للقلى
- ورقة بقدونس (مفروم ناعم)
- بصل أخضر (مفروم)
- طماطم (مقطع مكعبات)
- ثوم (مفروم)
- بابريكا
- عصير ليمون
- ملح
- زيت زيتون ( اختياري )
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع البطاطا الى مكعبات واقليها فى الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون .
-
5
قومى بفرم البقدونس والبصل الأخضر فرما ناعما واطحنى الثوم وقطعى الطماطم الى مكعبات .
-
9
ضعى فى طبق التقديم كلا من ( البطاطا المقلية – البقدونس – البصل – الطماطم – الثوم – البابريكا – عصير الليمون – الملح ) وقلبي بشكل جيد جدا .
-
13
زينى السلطة بزيت الزيتون وقدميها مع الخبز .
-
17
ملاحظة لذيذة : مقادير هذه الوصفة نسبية تختلف حسب الذوق .