طريقة عمل صلصة المشمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة المشمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة مربى المشمش
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- 6 ملعقة كبيرة 1 خردل ديجون أو مردة
- 1 ملعقة كبيرة ثوم طازج (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
ضعي مربى المشمش والمستردة والمايونيز في وعاء صغير.
-
5
امزجي المكونات تماماً.
-
9
افرمي الثوم المعمر فرماً ناعماً.
-
13
أضيفي الثوم المعمر المفروم.
-
17
حركي مرة أخرى.
-
21
استخدمي صلصة المشمش في تحضير ساندويتشات الدجاج واللحم.
-
25
خزني صلصة المشمش بالمايونيز في وعاء زجاجي محكم الغلق وضعيه في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 – 5 أسابيع.