صلصة اللبن الزبادى
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صلصة اللبن الزبادى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة اللبن الزبادى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
خل
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من السكر
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
0.5 كوب
لبن زبادى الدسم
(كامل)
-
0.33 كوب
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
شبت مجفف
( عين جرادة )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
ضعى جميع المكونات المستخدمة فى وعاء صغير وقلبيهم معاً باستخدام مضرب السلك اليدوى حتى تصبح الصلصة سميكة القوام وكريمية ( عصير الليمون – الخل – السكر – الثوم – الزبادى – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الأسود – الشبت ) .
-
9
احتفظى بالصلصة فى وعاء محكم الغلق فى الثلاجة لوقت الحاجة ( تظل الصلصة طازجة لمدة 3 : 4 أيام ) .
-
13
يمكنكِ إضافة استخدام الصلصة كدريسنج لأنواع السلطات المختلفة .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 5 أشخاص وتحتوى على 128 كالورى لكلا منهما .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.