شيبس البطاطا بالزبدة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قشري البطاطا وقطعيها إلى شرائح رقيقة.

2. 5

   رصي شرائح البطاطا بطريقة دائرية في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت، ثم رشي الملح والفلفل على سطحها.

3. 9

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 1 ساعة، في هذا الوقت قلبي الثوم المفروم مع الزبدة والزعتر على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح الثوم هشاً والزبدة مائلة للون الذهبي.

4. 13

   وزعي الزبدة بالثوم على سطح البطاطا ثم رشي مبشور الجبن وقدميها فوراً.