شرائح الطماطم المقرمشة
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شرائح الطماطم المقرمشة خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
23 حبة
2 - 3 طماطم خضراء
( يابسة )
-
زيت نباتي
(للقلي)
-
0.75 كوب
طحين الذرة
-
0.75 كوب
بقسماط
( فتات الخبز )
-
1 ملعقة كبيرة
مزيج التوابل
( بودرة ثوم، بودرة بصل، بابريكا، أوريغانو، مسحوق الفلفل الحار )
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل
-
2
بيضة
- 0.5 كوب طحين للصوص :
-
112 جم
جبن الماعز
-
0.75 كوب
كريمة حامضة
( ساور كريم )
-
5
وريقات ريحان طازج
(مفروم)
-
0.5
ليمونة
-
1012 قطرة
10 - 12 من صوص الفلفل ال
(حار)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
في وعاء، اخلطي البقسماط و طحين الذرة والتوابل والملح والفلفل ، وفي وعاء آخر اخفقي البيض .
-
13
ضعي شرائح الطماطم المقلية على المناشف الورقية لمدة 2 – 3 دقائق .
-
17
لعمل الصوص : في وعاء صغير، امزجي جميع مكونات الصوص ، اخفقيها بشكل جيد .
-
21
قدمي الطماطم المقلية المقرمشة بجانب صلصة الجبن بالريحان الذيذة ، وبالهنا والشفا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شرائح الطماطم المقرمشة؟
يستغرق تحضير شرائح الطماطم المقرمشة حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات شرائح الطماطم المقرمشة؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 2 - 3 حبات طماطم خضراء ( يابسة ) ، زيت نباتي للقلي ، 4/3 كوب طحين الذرة ، 4/3 كوب بقسماط ( فتات الخبز ) ، 1 ملعقة كبيرة مزيج التوابل ( بودرة ثوم، بودرة بصل، بابريكا، أوريغانو، مسحوق الفلفل الحار ) ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل ، 2 بيضة ، 2/1 كوب طحين للصوص : ، 112 جرام جبن الماعز ، 4/3 كوب كريمة حامضة ( ساور كريم ) ، 5 وريقات ريحان طازج مفروم ، 2/1 ليمونة ، 10 - 12 قطرة من صوص الفلفل الحار ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة شرائح الطماطم المقرمشة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.