طريقة عمل شرائح الطبقات السحرية بكل سهولة ليكفي 22 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح الطبقات السحرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 150 جم من بسكويت الزبدة٬ المفتت
- 75 جم من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
- 180 جم من رقائق الشوكولاتة٬ النصف الة (حلو)
- 150 جم من التوت البرّي المجفّف
- 75 جم من لبّ جوز الهند المجفف وال (مبشور)
- 125 جم من اللوز
- 395 جم من حليب نستله المكثف المحلى
خطوات التحضير
-
1
تُغلّف صينية الخبز قياس 3 × 18 × 27 سم بورق الخبز. يُمزج البسكويت المفتت مع الزبدة التي تمّ تذويبها ويُرصّ الخليط في قعر صينية الخبز.
-
2
تُنثر حبوب الشوكولاتة وفاكهة التوت البرّي المجفّف وجوز الهند واللّوز. يُسكب حليب نستله المكثف المحلى بشكل متجانس فوق الخليط.
-
3
يُخبز المزيج في الفن المحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 25-30 دقيقة أو حتى يتحوّل إلى اللّون البنّي ويصبح متماسكاً في الوسط. تُقطّع الشريحة عندما تبرد إلى أصابع أو مربّعات.