شرائح بيستو الطماطم – وصفات إقتصادية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتقطيع الطماطم الى شرائح سميكة .

2. 5

   لتحضير بيستو الريحان : ضعى فى وعاء محضر الطعام كلا من ( الريحان – الثوم – الملح – الفلفل الأسود – الجبن البارميزان ) وشغلى حتى تندمج المكونات ما ثم أضيفي زيت الزيتون بالتدريج أثناء التشغيل حتى تصبح الصلصة ناعمة .

3. 13

   وزعى فوق صوص البيستو نصف ملعقة كبيرة من الجبن البارميزان المبشورة ثم ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 18 : 20 دقيقة أو حتى يذوب الجبن .

4. 17

   قدمى شرائح الطماطم بالبيستو والجبن فورا كنوع من المقبلات الصحية .

5. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 50 كالورى .